えびすや

やきとりはえびすや一択です

この記事では,焼き鳥のえびすやさんを紹介しますよ

焼き鳥って大手チェーン店が有名ですが

「安いけど味はそこそこ」

「お酒を飲むところ」

みたいな認識で,美味しい焼き鳥屋さんってなかなか見つからないですよね

その悩みを解決するのが,激ウマな焼き鳥を提供しているえびすやさんについてまとめたこの記事です

この記事を読めば,めちゃくちゃ美味い焼き鳥をえびすやさんで食べることができますよ!

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所
おすすめの居酒屋記事まとめこのページでは,おすすめの居酒屋の記事をまとめています https://notebooks-lifehacks.com/gourm...

えびすやの焼き鳥はお酒を飲まなくても美味しい

やきとりってお酒のつまみにサイコーだと思ってるひと!

お酒飲まない私はやきとり楽しめないんですか!?

その辺の認識を改めて頂きたい!

お酒を飲まないとやきとりは楽しめないのか?という

お酒やきとり問題

を解決するために,飲まない友人と飲む友人と私の3人でやきとり屋の

えびすや

さんへ行ってきたよ!

友人の書いた記事はこちら!

ゑびすやに3人で行こう!

えびすやの外観

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

入り口に高級店のオーラがあって(特に夜),お高いのではないかと尻込みするかもしれませんが

1串120円~

とリーズナブルですので心配無用!

 

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

△土曜日,満員でした。休日は予約必須です!

えびすや注文するよ!

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

△やきとりメニュー撮り忘れた!

えびすやのジンジャエールとキャベツ

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

ジンジャエールとキャベツ

えびすやはキャベツ食べ放題!消化のためにもたくさん食べようね!

えびすやの酢モツと漬物盛り合わせ

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

えびすやの酢モツと漬物盛り合わせ

なぜかジンジャエールを頼んだ私が漬物盛り合わせを頼んだ

ジンジャエール甘いからしょっぱいものが合うんだよ!ポテチ理論だよ!

えびすやのお通しは串焼きだ!

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

えびすやのお通しの串焼き。これがメッチャクチャうまい!酸味と旨味が絶妙!

お通しはいつもこれなので,いつ行っても食べれますよ!

えびすやのつくねとこころ

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

左からつくねとこころ(心臓)

つくねがジューシー!

こころ,くさみがほとんどなくてやわらかくておいc

えびすやのピーマン焼き

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

ピーマン焼き

えびすやは野菜もうまいんですよねぇ

炭火の香りがしっかりついている!

えびすやのやきとり(み)

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

えびすやのやきとり(み)はやわらかい!ジューシー!

えびすやの焼きなす

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

焼きなす

えびすやではなすを皮ごと炭火に突っ込んで焼いてました!

そうすることで水分が逃げずにおいしく焼けるのだとか。たしかにジューシー!

えびすやのしいたけ肉詰めと手羽先

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

左がしいたけの肉詰め。ボリューミー!

右が手羽先 クリスマスみたいだね!やわらかい!

えびすやのわらびもちは絶品

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

おなかいっぱいでも絶対たべてほしいえびすやのわらびもち!

注文があってから作り始めますので10分くらいかかりますが,絶品!

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

トロ~リ

黒蜜に甘みだけでなく酸味があっておいc

やきとり3回転くらい注文しまして,ろくに飲み物頼んでないのに1人5000円くらい,つまりめっちゃやきとり食べましたがわらびもちおかわりしたいほどでした!

えびすやの大将はいい人

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

△超忙しい大将の貴重なファンサービス

えびすやの美味しさは焼き網に秘密あり

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所

えびすやのやきとりの美味しさはは,焼き場に秘密がある!

アミが四角いのは,置く場所で火力を調整するため

素材や経過時間を考えてアミの上で焼き物の位置がコロコロ変わるんです!

 

飲まないひとも楽しめるやきとりをゑびすやさんで食べよう!

えびすやの情報

ゑびすや

住所:愛知県名古屋市昭和区石仏町2-4

電話番号:052-842-0670

※予約して行かれることをオススメします!

ゑびすや えびすや 焼き鳥 御器所
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